Як приготувати:

"соус"

(391) рецептів

полуничний соус

Полуничний соус


200 гр полуниці, 1 ст.л. меду, 100 гр Філадельфії (або будь-який крем-чіз). Дуже простий рецепт смачного ягідного соусу. Такий соус чудово підійде

mycook.pp.ua

0

0

10

простий томатний соус

Простий томатний соус


7-8 помідор середньої величини, 1 банка консервованих очищених і порізаних помідор, 1 цибулина, 3-4 зубчики часнику,

mycook.pp.ua

0

0

12

соус аллеманда

Соус аллеманда


300 гр курячого велюте, 70 мл жирних вершків, 1 жовток, 1 ст. л. лимонного соку, сіль, перець за смаком. аллеманда - соус

mycook.pp.ua

0

0

1

соус велюте

Соус велюте


62 мл очищеного вершкового масла (clarified butter), 62 гр борошна, 1250 мл білого бульйону, сіль, перець. Соус Велюте (veloute),

mycook.pp.ua

0

0

14

соус болоньєзе

Соус болоньєзе


500 гр м'ясного готового фаршу, 500 мл томатного соусу для пасти, 2 ст.л. томатної пасти, пучок петрушки, 1 цибулина,

mycook.pp.ua

0

0

12

яблучний соус

Яблучний соус


3 яблука, 100 гр цукру, 1 паличка кориці, сік половини лимона або лайма. Яблучний соус часто йде як супровід до основної страви.

mycook.pp.ua

0

0

13

соус зі свинини й овочів

Соус зі свинини й овочів


Свинина400 гСоняшникове масло нерафіноване90 молЛук3 шт.Часник5 зубМорква2 шт.Перець болгарський3 шт.Перець червоний пекучий2 гБаклажан4 шт.Вода2 лСіль по смаковіКартопля8 шт.Петрушка3 стьоб

mycook.pp.ua

0

0

14

соус із аличі до м'яса

Соус із аличі до м'яса


Алича400 гВода120 молСіль0,3 ч. л.Перець чорний мелений2 трісок Хмелі-Сунели0,5 ч. л.Коріандр сушений0,3 ч. л. Цукор-Пісок3 ч. л.Часник1 зубПетрушка0,3 пуч. Опис рецепта - Соус із аличі до

mycook.pp.ua

0

0

9

часниковий соус для шаурми

Часниковий соус для шаурми


Часник1 голЛимон1 шт.Соняшникове масло рафіноване100 молЙогурт грецький150 гСіль по смакові Опис рецепта - Часниковий соус для шаурмы: Це мій улюблений соус для шаурмы, готовлю його вже н

mycook.pp.ua

0

0

17

солоний карамельний соус

Солоний карамельний соус


Цукор-Пісок2 ст. Вершкове масло12 ст. л.Вершки 35-40% 0,3 ст.Сіль морська0,3 ч. л. Опис рецепта - Солоний карамельний соус: Цей дивний соус простий у готуванні й зовсім приголомшливий: насо

mycook.pp.ua

0

0

19